২৫শে অক্টোবর, ২০২১ খ্রিস্টাব্দ, সোমবার, ৯ই কার্তিক, ১৪২৮ বঙ্গাব্দ, ১৮ই রবিউল আউয়াল, ১৪৪৩ হিজরি

শিরোনামঃ-

বিকেলের নাস্তায় ঝটপট আলু পাকোড়া

নয়া আলো অনলাইন ডেস্ক।

আপডেট টাইম : অক্টোবর ০৬ ২০২১, ২১:৩৫ | 643 বার পঠিত

বিকেলের নাস্তায় একটু মুখরোচক খাবার হলে মন্দ লাগে না। বাইরে থেকে কিনে আনা পুরি, পিঁয়াজু না খাওয়াই ভালো। এর বদলে ঘরে তৈরি করে নিতে পারেন পছন্দের কিছু। তেমনই সহজ একটি পদ হলো আলু পাকোড়া। ঝটপট তৈরি করা যাবে এটি। চলুন জেনে নেওয়া যাক রেসিপি-

তৈরি করতে যা লাগবে

আলু- ৩টি (কুচি করা)

বেসন- একশো গ্রাম

পেঁয়াজ- ১টি (কুচি করা)

লবণ- ১ চা চামচ

মরিচ- ২টি

ধনিয়া পাতা- পরিমাণমতো

১/২ চা চামচ মরিচ গুঁড়া

১/২ চা চামচ জিরা গুঁড়া

পানি পরিমাণমতো

তেল পরিমাণমতো।

তৈরি করবেন যেভাবে

বেসনের সঙ্গে সব মশলা এবং লবণ মিশিয়ে পরিমাণ মতো পানি দিয়ে মিশ্রণ তৈরি করুন। বেসনের মিশ্রণের সঙ্গে পেঁয়াজ, আলু, ধনিয়া পাতা, মরিচ কুচি মেখে নিন। ডুবো তেলে মচমচে করে ভেজে সস দিয়ে পরিবেশন করুন।

Please follow and like us:

পাঠক গনন যন্ত্র

  • 4764507আজকের পাঠক সংখ্যা::
  • 8এখন আমাদের সাথে আছেন::

সর্বশেষ খবর

এ বিভাগের আরও খবর

প্রধান সম্পাদক- খোরশেদ আলম চৌধুরী, সম্পাদক- আশরাফুল ইসলাম জয়,  উপদেষ্টা সম্পাদক- নজরুল ইসলাম চৌধুরী।

প্রধান সম্পাদক কর্তৃক  প্রচারিত ও প্রকাশিত

ঢাকা অফিস : রোড # ১৩, নিকুঞ্জ - ২, খিলক্ষেত, ঢাকা-১২২৯,

সম্পাদক - ০১৫২১৩৬৯৭২৭,০১৮৮০৯২০৭১৩

Email-dailynayaalo@gmail.com নিউজ রুম।

Email-Cvnayaalo@gmail.com সিভি জমা।

 

 

সাইট উন্নয়নেঃ ICTSYLHET